Schoko-Bananen-Eis ohne Zuckerersatz  für Ninja Creami (1 Pint)

Zutaten:

• 250 g Banane (sehr reif, in Scheiben eingefroren. Wichtig damit es nicht kristallisiert)
• 150 ml Mandel- oder Hafermilch light (ungesüßt)
• 15 g Backkakao (≈ 2 EL)
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz
• optional: 1–2 Medjool-Datteln (entsteint) für mehr Süße

Zubereitung:

1. Bananen schälen, in Scheiben schneiden, mind. 8 h einfrieren.
2. Alle Zutaten in den Mixer geben und cremig pürieren.
3. In den Creami-Pint füllen, mindestens 12 h einfrieren.
4. Mit dem Ninja Creami auf „Lite Ice Cream“ laufen lassen, ggf. 1–2× Re-Spin drücken.
5. Sofort genießen 

Tipp:
Du kannst zusätzlich eine Handvoll gehackter Schoko-Drops von Makri (meinen Rabattcode findest du unter Kooperationen) mit der „Mix-In“-Funktion unterrühren. Mach dazu einfach ein Loch in die Mitte des Eises und gib die Schoko-Stückchen hinein, so werden sie gleichmäßig untergemischt.

Nährwertangaben mit 2 Datteln aber ohne extra Schoki:

• Kalorien: ca. 412 kcal
• Eiweiß: ca. 7,5 g
• Fett: ca. 3,3 g
• Kohlenhydrate: ca. 103 g